بی سی ای ای ماموت 396گرم

BCAA چیست و چه ترکیباتی دارد ؟

آمینو اسیدهای شاخه‌ای یا همان bcaa گروهی از 3 اسید آمینه ضروری برای بدن هستند و شامل لوسین، ایزولوسین و والین می‌شوند. این 3 آمینو اسید با هم در یک گروه قرار می‌گیرند زیرا هر سه آنها اسیدهای آمینه زنجیره‌ای هستند که از یک طرف منشعب می‌شوند

مانند تمامی اسیدهای آمینه BCAA نیز ساختمان پروتئین‌ها را تشکیل می‌دهند. بی سی ای ای از جمله اسیدهای آمینه ضروری است و بر خلاف آمینو اسیدهای غیر ضروری، بدن قادر به تولید آن نیست و حتما باید از طریق مصرف مواد غذایی برای بدن تامین شود.

عملکرد bcaa در بدن

بخش عظیمی از کل اسیدهای آمینه موجود در بدن به Bcaa اختصاص دارد؛ به طوری‌که 35 تا 40 درصد از کل آمینو اسیدهای ضروری موجود در بدن را تشکیل می‌دهند و 14 تا 18% از آنها در عضلات یافت می‌شود. بر خلاف اکثر اسیدهای آمینه BCAA بیشتر درعضله تجزیه می‌شود تا کبد. بدن انسان از بی سی ای ای به عنوان عناصر سازنده پروتئین در عضلات استفاده می‌کند. آمینو اسیدهای شاخه‌ای همچنین ممکن است در تنظیم سطح قند خون نقش داشته و با کاهش تولید سروتونین در مغز در کاهش خستگی به هنگام ورزش موثر باشند.